大家好，小编为大家解答草莓奶酪慕斯蛋糕的问题。很多人还不知道草莓慕斯千层抖音团购，现在让我们一起来看看吧！
1、1·消化饼干料理机打成粉末，黄油隔水融化，混合在一起，导入6寸活底蛋糕模具，用勺子压实亚博直营下载。
2、2·奶油奶酪用电动打蛋器打顺滑，逐次加入牛奶，糖，打发到6成发的淡奶油。
3、3·吉利丁粉与冰水100ml混合，5分钟后凝固，再隔热水融化，放凉后混合在慕斯糊里搅拌均匀。草莓对半切开，贴着模具的壁摆放好，再导入慕斯糊。
4、4·制作草莓镜面，放上两颗草莓点缀即可
1、奶酪有轻微的酸味，主要在于其他的原料的口味。
2、樱桃和柠檬会比较酸，芒果，草莓等比较甜。
3、亚洲人大多数不喜欢太甜的蛋糕。
低筋面粉60克，玉米淀粉10克，鸡蛋3个，细砂糖40克，牛奶20克，菜籽油20克
黑巧克力75克，吉利丁片12克，水60克，动物性奶油200克，白巧克力30克，黑色可可粉适量，熊猫图案巧克力饰品适量
1.1将蛋白蛋黄分离，蛋白加入白醋打发成尖角状，分三次加糖打发到硬性发泡。
1.2蛋黄打散后，加入油和牛奶拌匀，筛入面粉和淀粉，拌均匀；
1.3将打发的蛋白糊分三次加入蛋黄糊中，用切拌的方式拌匀即可；
1.4将混合好的蛋糕糊倒入8寸蛋糕模中，约180摄氏度烤15-20分钟左右，烤熟后放到冷却一会儿备用。
2.2将吉利丁片放入冷水中浸泡软化，备用；
2.3将动物性奶油打发至中度发泡即可，备用；
2.4将融化好的黑巧克力中加入吉利丁片拌匀后加入打发好的奶油中拌匀；
2.5取出一部分混合好的巧克力糊，加入一些黑色可可粉搅拌均匀；
2.6取出已经烤好的蛋糕体，把巧克力酱涂在蛋糕体上面，然后将混合好的巧克力糊倒在蛋糕体上面；
2.7将已经制作好的熊猫图案巧克力饰品放到蛋糕上面，然后放到冰箱冷藏3小时即可食用。
好啦，熊猫慕斯蛋糕制作完成了，祝你制作成功。
准备食材用料：草莓500g，6寸蛋糕胚2片，奶油奶酪120g，砂糖50g，牛奶20ml，柠檬汁7.5ml，淡奶油125ml，朗姆酒3ml，吉利丁片2片，QQ糖25g，热开水25ml
草莓去蒂，用淡盐水浸泡15分钟，洗净备用
六寸蛋糕胚切片，修剪，使其直径比磨具小一些
草莓奶酪糊材料大集合。把洗净的150g草莓切成小块，奶油奶酪切小块
材料放入料理机（奶油奶酪120g，草莓150g，柠檬汁7.5ml，糖50g、牛奶20g）
料理机处理好的草莓奶酪糊放入干燥容器内，放入冰箱冷藏备用
打发到有纹路可流动状态。（我用的雀巢的淡奶油）放入冰箱
滤去泡吉利丁片的冰水，隔热水搅拌，使其融化成液态，取出后使其稍冷却
将稍冷却的的吉利丁液放入草莓奶酪糊中，搅拌均匀
得到的细腻有粘稠感的草莓慕斯液
取一半慕斯液入磨具中，抹平，轻轻在桌上振几下排出气泡
或者放上切碎的草莓粒（我做了两个，一个是放的蛋糕片，一个放了草莓果粒）
放入剩下的慕斯液，抹平，轻轻震几下。
封上保鲜膜放入冰箱冷藏至慕斯液变硬，大概用一小时
QQ糖放入开水，隔热水搅拌，使其融化。冷却后才可使用
冰箱内取出蛋糕，倒上冷却的糖水
慕斯冻过夜，用吹风机在模具周围吹一下，底下垫一杯子，轻轻脱出
你好，以下是十寸巧克力慕斯蛋糕的最佳配方:
2.在一个大碗中混合消化饼干碎和融化的黄油，然后将混合物压入一个10英寸的蛋糕模具中。
3.将软质奶酪和重奶油打成奶油状，然后加入熔化的巧克力、白糖和香草精，混合均匀。
4.在另一个碗中打蛋，并慢慢地加入水。
5.将蛋液加入巧克力混合物中，搅拌均匀。
6.将巧克力混合物倒入蛋糕模具中，将其平均分布。
7.将蛋糕放入烤箱中，烘烤45-50分钟，或直到蛋糕中央凝固。
8.取出蛋糕，让它在室温下冷却至少30分钟。
9.将蛋糕放入冰箱中至少4小时，或过夜。
10.在食用前，用食用糖粉装饰蛋糕。
